Welche Lebensmittel sind reich an Vitamin B12?

Expertenantwort:

Die reiche Lebensmittel in Vitamin B12 sind:

  • Rotes Fleisch;
  • Fisch;
  • Meeresfrüchte;
  • Milchprodukte: Käse, Joghurt, Quark usw .;
  • Frühstückscerealien angereichert mit Vitamin B12.

Vitamin B12 ist wichtig bei der Herstellung neuer Zellen, wie z rote Blutkörperchensowie für das reibungslose Funktionieren des Nervensystem.

A Vitamin B12-Mangel kann bei Menschen auftreten, die keine ausreichende Nahrung haben oder bei Menschen, die dieses Vitamin nicht richtig aufnehmen können. Dies kann auch als Nebenwirkung einiger Medikamente oder als Folge einer Magenreduktion auftreten.

Bei Menschen mit einer ausgewogenen und gesunden Ernährung ist Vitamin-B12-Mangel sehr selten.