Die häufigste Ursache für Anämie in der Bevölkerung ist Eisenmangel (Eisenmangelanämie) und die Lebensmittel, die Eisenquelle sind sind unten aufgeführt. Eisen ist in Lebensmitteln tierischer Herkunft enthalten, in denen es in einer Form vorliegt, die vom Menschen mehr genutzt wird und pflanzlichen Ursprungs ist.
- Ox Leber;
- Fisch;
- Eigelb;
- Bohnen;
- Linsen und Erbsen;
- Rüben;
- Dunkle Blätter (Brokkoli, Spinat, Grünkohl und Brunnenkresse).
Es ist wichtig zu betonen, dass, sobald die Eisenmangelanämie festgestellt wird, das heißt, wenn ein Abfall des Serumhämoglobins auftritt, dies notwendig ist Eisensulfat die häufigste Form, die in grundlegenden Gesundheitseinheiten verfügbar ist, für mindestens sechs Monate. Eine weitere wichtige Tatsache ist, dass bestimmte Nahrungsmittel, wie Zitrusfrüchte und solche, die reich an Vitamin C sind, die Verwendung von Eisen erhöhen, das vom Körper aufgenommen wird. Auf der anderen Seite, gibt es Lebensmittel, die diese Verwendung verringern, wie Milch und schwarzer Tee, Mate-Tee, der vermieden werden sollte, mit Eisen-Sulfat oder Eisen aus der Lebensmittelquelle konsumiert werden. Es ist wichtig, dass Ihr Arzt Ursache für Eisenmangelanämie. Bei kleinen Kindern und menstruierenden Frauen ist eine Eisenmangelanämie häufig, aber jeder Fall sollte insbesondere bewertet werden, um Blutungen oder Schwierigkeiten bei der Aufnahme von aufgenommenem Eisen auszuschließen.
Es gibt andere Mängel von Elementen, die Anämie verursachen können, wie z Mangel an Vitamin B12 und Folsäure (Megaloblastenanämie). Lebensmittel, die sind Quellen von Vitamin B12 sind:
- Fisch;
- Fleisch;
- Eier;
- Käse;
- Milch.
Lebensmittel, die sind Quellen von Folsäure sind unten aufgeführt:
- Bohnen;
- Orange (200 ml Saft = 75 mcg Folsäure);
- Mandeln, Haselnüsse und Erdnüsse;
- Leber (100 g = 217 μg Folsäure);
- Linsen (1 gekochter Becher = 360 mcg Folsäure);
- Hefe, Soja, Mais und Getreide;
- Spinat, Brokkoli, Sprossen und alle grünen Gemüse (10 Blätter Salat = 136 Mcg Folsäure);
- Cashew;
- Eier (1 Einheit = 24 mcg Folsäure);
- Milch
Eine medizinische Bewertung ist auch erforderlich, um zu bestimmen, ob Megaloblastenanämie durch die Schwierigkeit verursacht wird, Vitamin B12 und / oder Folsäure zu absorbieren, und in einigen Fällen wird es notwendig sein, diese Nährstoffe wieder aufzufüllen.
Für eine Bewertung der Anämie, ihrer Ursache (Ätiologie) und der notwendigen Behandlung sollte bei Kindern ein Hausarzt oder Kinderarzt gesucht werden.
Erfahren Sie mehr unter: Was sind die Arten von Anämie und ihre Symptome?
